4 slimme manieren om van jouw Pumpkin Spice Latte gewoonte gezonder te maken
Veel mensen denken er niet bij na: maar de Pumpkin Spice Latte is een ongezonde obsessie. Toch maakt dat niet uit want onze liefde voor dit herfstige drankje is groot. Het is inmiddels 14 jaar geleden sinds Starbucks de eerste Pumpkin Spice Latte op de markt bracht en de liefde wordt alleen maar sterker. Zó sterk dat er meteen een Pumkin Spice Vodka bij is gekomen. Al hopen wij juist op een ietsepietsie gezondere variant zodat we nog vaker van dit warme drankje kunnen genieten.
De Pumpkin Spice Latte is een suikerbom en daarom mogen we het niet dagelijks bestellen maar wat als… als je slimmer te werk gaat?
Wat zit er in een originele Pumpkin Spice Latte?
-2% melk
-Pumpkin Spice Sauce (suiker, melkpoeder, pompoenpuree, 2% fruit en groentesap voor de kleur, zout, Annatto, kaliumsorbaat)
-Espresso
-Slagroom (room, melk, vanille siroop, suiker)
-Pumpkin spice topping (Kaneel, gember, nootmuskaat, kruidnagel, sulfiting agents)
Stap 1
Voor wat het voor die 2% waard is: gebruik in plaats van gewone melk, haver of amandelmelk waardoor het cholesterolgehalte opeens stukken lager is.
Stap 2
Voeg minder saus aan jouw latte toe, normaal gesproken worden er ongeveer vier scheutjes Pumpkin Spice Sauce aan jouw latte toegevoegd, dit is twee keer de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid suiker. Met minder saus is jouw latte minder zoet maar wel net zo lekker want je proeft nog steeds de herfstige smaak!
Stap 3
Kies een kleine latte, dit maakt een wereld van verschil. Door een kleine Pumpkin Spice Latte te nemen krijg je stukken minder zout, cholesterol en suiker binnen. Zo krijg je nog steeds je shotje herfst binnen zonder al te veel nadelen.
Stap 4
Sla de slagroom over. We know… af en toe mag het maar als je dagelijks aan de Pumpkin Spice Latte nipt, krijg je stiekem bakken suiker en conserveringsmiddelen binnen. En dan hebben we het nog niet eens over de trans vetten… dus laat die room maar zitten (mits je voor een extra vetrol spaart, maar gezond is het zeker niet!).
Vraag jij je af hoe je de Pumpkin Spice Latte in jouw dieet kunt plaatsen? Plaats hem in de categorie: toetjes. Het ís namelijk net een zoet desert en daar moet je nooit te veel van eten (of drinken). Keep this in your mind, je lichaam zal je eeuwig dankbaar zijn.