Stijlvol en smakelijk: de Oostkust van Sicilië
Sicilië is een Italiaans eiland waar wij verliefd op zijn geworden. Al zo’n tien jaar geleden heeft deze plek ons hart gestolen en daarom werd het hoog tijd voor een herhaalbezoek. De mooiste masseria’s, romantische baroksteden en sfeervolle Italiaanse restaurants waar het eten onovertrefbaar is. Stijlvol en smaakvol Sicilië is een paradijs voor mensen met smaak.
Als je naar Sicilië reist, zijn het voorjaar en de herfst de aangenaamste seizoenen qwa temperatuur. Het eiland staat bekend om de actieve Etna vulkaan die nog niet zolang geleden een flinke uitbarsting had. Daar merk je tijdens je vakantie niets van.
Wij vlogen op Catánia en daar hebben we meteen een auto gehuurd. Een huurauto is een must als je het eiland wilt zien want je rijdt best wat afstanden. Omdat wij met 7 personen op vakantie waren, hadden we een villa met zwembad gehuurd in de buurt van Noto. Al heb je er ook de mooiste hotels met hoog op de wenslijst: Di Mora Della Belza.
Noto, Sicilië
Om met de deur in huis te vallen, kunnen we gerust zeggen dat Noto een van de mooiste en belangrijkste baroksteden van Italië is. De stad staat op de Werelderfgoedlijst van UNESCO en is een openluchtmuseum. Er zijn meerdere kerken, je kunt rondstruinen in de prachtige straten en er zijn tal van fijne restaurants en winkels waar je bijzondere vondsten tegen het lijf loopt. Als je in Noto bent, wil je Caffè Sicilia niet overslaan voor echt bijzonder ijs.
Noto tips op een rijtje:
- Aria Boutique hotel: een mooi hotel in het oude centrum met prachtige view over de barokstad.
- Ristorante Manna Noto: deze magische plek met romantische binnentuin ligt buiten het historische centrum, maar wel aan zee. Mag je niet missen!
- Santagatha Pozzilei Concept Store: Noto is niet per definitie een plek om te shoppen, maar deze conceptstore cureert mooie high-end merken en de locatie in een oude kerk is ook niet mis! Het lijkt wel een museum.
- Caffè Sicilia: we zeiden het al, deze plek is perfect voor een koffiestop of een ijsje in de smaak mandarijn kaneel, basilicum of ricotta pistache.
Ristorante @ Baglio Occhipinti
Deze hidden gem is een charmante plek met twaalf kamers en een prachtig zwembad. En als je er niet slaapt, kun je hier bijvoorbeeld prima lunchen. Dat deden wij met de hele familie en we kregen een idyllische private dining hoek in de tuin. Aan een prachtig lang gedekte tafel tussen de olijfbomen aten wij een goddelijk driegangenmenu. Verwacht natuurwijnen, pure ingrediënten en de beste service.
Etna-wijnen
Rondom de Etna liggen de duurste wijngaarden voor de wijnboeren. Alleen wijnen van druiven uit deze wijngaarden mag men Etna-wijnen noemen. Dankzij de zwarte, mineraalrijke bodem en het koele microklimaat op grote hoogte transformeren deze druiven tot verfijnde, elegante wijnen. Fris, complex, rokerig en mineraal.
Azienda Agricola Kalma
Als je van wijn houdt, is een proeverij in Sicilië de moeite waard. Maak er een dagje uit van en combineer Ristorante @ Baglio Occhipinti bijvoorbeld met Azienda Agricola Kalma. Een wijnhuis met fijne natuurwijnen.
Het dorpje Marzamemi
Bijna per ongeluk kwamen wij in het pittoreske kustplaatsje Marzamemi terecht. Midden in het dorp vind je een intiem pleintje omringd door echte Italiaanse restaurants. Wij aten bij Liccamuciula, maar ik vermoed dat je overal lekker eet. De sfeer is knus en in de avond wordt het plein verlicht met mooie lampjes. Er zijn typische Italiaanse souvenirwinkels en terwijl je rondstruint hoor je overal de wilde zee tegen de kust slaan.
Ronddwalen in Siracusa
Siracusa aan de kust is een toeristische, maar prachtige plek met veel plekken om te borrelen. De markt van Ortigia mag je niet missen, deze wordt elke ochtend gehouden tot een uur of twee in de middag, behalve op zondag. Rondom de markt hebben zich diverse eetstands gevestigd voor verse oesters, wijnen en andere typische Siciliaanse snacks. Aanrader!
Paardrijden rond de Etna
Houd je van paardrijden? Dan is een tour rondom de Etna wel iets voor jou. Een begeleide tour rondom de Etna wordt door luxe resorts vaak aangeboden voor honderden euro’s, maar als je een manege in de buurt van de Etna zoekt, kun je vaak voor een paar tientjes al een rondrit maken.
Monaci delle Terre Nere
Wij gingen voor een borrel naar Monaci delle Terre Nere, een Relais & Chateaux hotel waar fine dining, een kookworkshop of andere activiteiten allemaal poepchique zijn. Maar dat is niet zo gek gezien de unieke locatie van de plek met prachtige views. Een parel voor stijlvol Sicilië.
Zash Country boutique hotel
Tijdens ons vorige bezoek aan Sicilië, verbleven we in dit hotel. Een ding is ons toen gruwelijk goed bijgebleven: het fine dining restaurant. Inmiddels wel een begrip op Sicilië en bekroond met een Michelinster. Il Ristorante van chef Giuseppe Raciti is niet te missen. Kies voor à la carte gerechten of een heel menu. De wijnen zijn hier overigens zeer betaalbaar, zeker de lokale parels.
Taormina
En dan last but not least: Taormina, je weet wel, de vakantiebestemming in The White Lotus. Taormina is echt wel de moeite waard omdat het een van de mooiste plekken is van het eiland. Alleen ben je niet de enige die dit wil zien, en al helemaal na het uitzenden van de serie. Dat wordt dus in de rij staan voor bezienswaardigheden zoals het Teatro Greco, Isola Bella of Giardini Naxos.
Taormina is een plek voor de jetset en daardoor zijn er luxe winkels te vinden. Op en top stijlvol Sicilië zeg maar. Denk aan Dior of Louis Vuitton. Deze laatste heeft een te gekke rooftopbar voor cocktails. Beter duur dan niet te krijgen met deze views! Ook duur: een lunch of diner bij het hotel waar de opnames voor The White Lotus plaatsvonden. Het San Domenico Palace is een prachtig imposant Four Seasons hotel aan de kust. Als je er niet slaapt adviseren wij je om een tafel te reserveren bij een van de restaurants om even binnen te spieken. Al lijkt een dagje badderen met uitzicht op zee ons ook niet verkeerd. Begin maar alvast met sparen!
Welke tips mogen we eigenlijk niet overslaan als we het hebben over stijlvol Sicilië?
