Secret Garden lanceert Spring Menu met romig vanille-ijs mét kaviaar
Even ontsnappen aan de waan van de dag? Dan is Secret Garden, een van de bekendste restaurants van Amsterdam, jouw spot. Het eclectische en exotische interieur laat je denken dat je in de tropen bent, met veel groen, blad en hier en daar een panterprint. Nu is niet alleen het interieur een lust voor het oog, het nieuwe Nikkei-lentemenu smaakt ook naar meer!
Deze lente dineer je bij Secret Garden met zwoele bossa nova op de achtergrond waardoor de culinaire reis een beleving wordt.
Dineren in Nikkei-stijl bij Secret Garden
Het nieuwe Secret Garden Spring Menu is geïnspireerd op de verfijnde smaken van de Nikkei cuisine: een culinaire kruisbestuiving tussen Japan en Peru. Met het nieuwe menu wordt de internationale signatuur van het restaurant nog meer versterkt. Uiteraard zijn de smaken perfect voor de lente door de frisheid, balans en gelaagdheid. Er wordt gewerkt met pure ingrediënten die op een creatieve manier bereid worden. Liefhebbers van high-end cuisine komen ook zeker aan hun trekken met luxe Japanse waygu die flinterdun geserveerd wordt of premium tonijn geserveerd als open-faced hand rolls. De zachte kreeft geserveerd in een rijke, aromatische bisque mag je ook niet missen.
Vanille-ijs en kaviaar
De ultieme luxe? Dat is tegenwoordig een dikke dot kaviaar over je dessert. Over de top? Misschien. Maar de zoete romige smaak van vanille-ijs en de zilte smaak van kaviaar gaan zeer goed samen.
Knap interieur
Architect Will Erens van Too Many Agencies ontwierp het eclectische en exotische interieur. Het restaurant bestaat uit meerdere ruimtes die allemaal dezelfde sfeer uitstralen. Begin de avond met een bubbel in de barlounge, settel je daarna in het restaurant of reserveer een private diningruimte. Oh en uniek in het hartje van Amsterdam is de binnentuin.
Nieuw live muziekprogramma
Parallel aan de menu-introductie breidt Secret Garden ook het muziekprogramma uit
met een vaste huisband die bossa nova jazz brengt. De programmering wordt een
structureel onderdeel van de week:
- Iedere woensdag-, donderdag- en zondagavond live bossa nova
- Vanaf 14 maart tevens live bossa nova tijdens de lunch op zaterdagen
Vergeet vooral niet een plekje te reserveren!
Secret Garden, Reguliersdwarsstraat 38-40
