Wijnliefhebbers kunnen op maandag bij Bisous neerstrijken voor Bordeaux-thema
Maandag een saaie avond? Nee hoor! Na een rustig weekend, kan het een verademing zijn om de week bourgondisch te beginnen. En waar anders dan bij restaurant Bisous, waar nu de Bordeaux Mondays zijn gelanceerd. Maandagavond staat bij restaurant Bisous voortaan in het teken van bijzondere kelderschatten uit de prestigieuze Franse wijnstreek Bordeaux die momenteel op hun optimale drinkmoment zijn.
Iedere maandag kent een wisselend Bordeaux-thema, variërend van een specifiek wijnjaar tot een bijzondere subregio.
Ken je Salut ook al?
Bisous & Bordeaux
Nieuwsgierig geworden? maandag 15 maart a.s. staat in het teken van de grand cru waarbij o.a. een Château Lafite Rothschild uit 1999 en een bijzondere wijn van Château Margaux wordt opengetrokken.
Normaal gesproken zijn dit soort wijnen uitsluitend per fles verkrijgbaar en daardoor minder toegankelijk. Tijdens Bordeaux Mondays worden de wijnen per glas geschonken en ook nog eens voor een prix d’ami!
Maître-sommelier Erwin Walthaus
“Wij hebben toegang gekregen tot een wijnkelder waar je stil van wordt. Heb je zelf een
favoriet? Droom je al jaren van dat ene château? Of wil je een specifieke jaargang eens per
glas proeven? Laat het ons weten – en wie weet openen wij jouw favoriet op maandag,” aldus sommelier Erwin Walthaus.
Nieuwe kaart in maart en wekelijks Chef’s Menu
Niet alleen worden er bordeaux wijnen geopend, head Chef Thomas Kooijman introduceert begin maart een vernieuwde menukaart met zowel geliefde Bisous-klassiekers als nieuwe gerechten. En ook nieuw is het wekelijks wisselende Chef’s Menu, bestaande uit drie gangen voor €49,50. Dit menu is als diner beschikbaar van maandag tot en met woensdag en als lunch van donderdag tot en met zaterdag. Need to say more?
Chez van Rijn voelt als Parijs in iconisch De Kroon op het Rembrandtplein
