Artisjokken, uien en prei zorgen ervoor dat jij minder stress hebt en beter slaapt
Misschien is het een idee om een prei, ui en artisjokken dieet te volgen als je last hebt van slapeloosheid en stress. Onderzoek van de Universiteit van Colorado Boulder suggereert dat deze groenten prebiotica bevatten die voor een uitstekende darmflora zorgen. Prebiotica zijn vezels die door gezonde bacteriën (probiotica) verteerd worden.
De groenten zorgen voor goede bacteriën in de maag en darmen en deze zijn van groot belang voor je algehele gezondheid. “We hebben onderzocht dat prebiotica uit voeding de REM slaap en NREM slaap verbetert. Dit is belangrijk om te herstellen en uit te rusten.” Zegt Robert Thompson, onderzoeker op de afdeling Intergrative Psysiology en eerste auteur van de studie. “Tijdens de REM slaap droom je en hierdoor verwerk je dingen die je overdag meemaakt en verminder je stress.”
