Hotspot Alert | Benji’s Toko Amsterdam West
Maak kennis met je nieuwe Indo-buddy in town: Benji’s Toko. Met de ‘r’ in de maand dagdroom je vast regelmatig over de tropen. Pleaseee, take me to the tropics! Het lekkere is, die tropische vibe vind je gewoon midden in Amsterdam-West.
Urban Jungle bij Benji’s Toko
Zo’n drie jaar geleden opende de eerste Benji’s telg aan de Wibautstraat. Inmiddels beroemd door haar superlekkere breakfast, brunch en lunch. En haar relaxte sfeer die je spontaan doet wanen op Bali. Is het niet door het eten, dan is het wel door de groene oase vol natuurlijke materialen. Daar fiets je graag een blokje voor om. Een spot gerund door drie sympathieke heren met Indonesische roots. En zeg je Indonesisch bloed dan zeg je food fans alom. Tel daar de cosmopolitan twist van Benji’s bij op en je hebt een succesformule die naar uitbreiding hunkerde. Eentje van Oost naar West. Eentje die de hele dag open is. Gewoon omdat de Indo’s de hele dag door met eten bezig kunnen zijn, en aan eten denken. Hellooo, volk naar ons hart! Hellooo Benji’s Toko!
Een menu om op te vreten
Fasten your seatbelts. Of, nou ja eigenlijk juist niet. In plaats van een 17 uur durende vlucht, kan je dezelfde food vibe als op Bali gewoon bij het Amsterdamse Benji’s Toko vinden. En dat is niet overdreven. Overdag kan je er terecht voor een all-day brunch menu, ’s avonds is het een mix van hoofdgerechten en wekelijks wisselend shareable street food. Balinese signature dishes wel te verstaan. Wat dacht je van je dag starten met een açaí bowl, tropical bowl of raw rainbow noodle salade?
En wat dacht je ’s avonds van een portie nasi campur daging? Of de vega variant met jackfruit rendang? Natuurlijk mogen de klassieke gado gado, soto ayam en spekkoek bij deze Benjamin niet ontbreken. Vegan, vegetarisch of vlees, voor ieder ‘dieet’ wat wils. Koffietje of cocktail – mocktail mag ook – on the side en je trapt je ochtend / avond af met een BIG bang. Sowieso dat je het zwaar gaat krijgen met kiezen. Maar weet, alles wat je kiest is mega lekker! Kom je er echt niet uit, vraag dan om raad van de Benji-dames en -heren.
Happiness voor al je zintuigen
Over die boys en girls gesproken. Voor degene die al eens op Bali heeft vertoefd, weet hoe gastvrij de mensen zijn. Oprecht gastvrij. Met een glimlach van oor tot oor. Nou, zelfs dát hebben ze bij Benji’s Toko weten te coveren met een crew waar menig restaurant een puntje aan zou mogen zuigen. Supervriendelijk. Meedenkend. Sympathiek. Personeel die je het écht naar de zin wil maken. Alsof je bij hen thuis over de vloer bent. Dat is naast het fantastische eten en de chille ambiance zo veel waard. Haal die Indo in je naar boven en gaat. dat. proeven.