Alcoholvrij: deze wijnen en bubbels zonder alcohol drinken wij het liefst
Of je nu zwanger bent, Dry January houdt of even geen behoefte hebt aan alcohol (je voelt je fitter zonder), dit zijn onze lievelings alternatieven. Wij zijn heuse wijnliefhebbers en op een feestje of tijdens een diner hebben we nooit echt zin in een colaatje. Het leven mag gevierd worden en we ploppen graag een flesje open. Mét of zonder alcohol. Al zijn we met grote regelmaat diep teleurgesteld na het openen van een fles alcoholvrije wijn. Vooral rode wijn smaakt al snel naar een glas overjarige, muffe druivensap. Alcoholvrije alternatieven vinden is een kwestie van blijven proberen en onderstaande drankjes hebben ons goed gesmaakt!
De alcolvrije Vinobox
Wie niet waagt, wie niet wint: de Vinobox is dé manier om nieuwe alcoholvrije versnaperingen te ontdekken. In de alcoholvrije box zit een feestelijke selectie alcoholvrije wijnen. Hoewel deze wijnen natuurlijk anders smaken dan de varianten met alcohol, ligt het tijdperk van ‘limonadewijn’ al ver achter ons. ons. Dankzij moderne technieken blijven de oorspronkelijke aroma’s van de wijn namelijk bijzonder goed behouden en proef je ook echt wijn, maar dan zonder de alcohol. Probeer het eens! Wij hebben ons laten verassen en zijn zéker niet teleurgesteld! De Bonvoyage Pinot Noir is zeer zeker onze favoriet! Een frisse mousserende wijn met lichte rosé kleur, geuren van rood fruit en kruidige bloemige tonen. Omdat de alcohol middels een nieuwe techniek ‘vacuüm genaamd uit de wijn wordt verwijderd, blijft de smaak en kwaliteit behouden.
Zelfs de Bon Voyage Cabernet Sauvignon drinkt lekker weg door de nieuwe techniek van alcohol onttrekken. De proeft de Cabernet Sauvignon druiven met zachte tannines en verfijnde afdronk met tonen van cranberry en zwarte bes.
Je bestelt de Vinobox hier.
Sparkling Tea
Met deze bruisende bubbel op basis van thee is alsof er een engeltje over uw tong piest. De Sparkling Tea van Copenhagen Sparkling Tea Company is heus waar ons meest favoriete alternatief voor een alcoholische versnapering. Door de mix van verschillende theeën geniet je van een complexe smaak die niet onderdoet voor een glas champagne. Neem nou BLÅ, met 13 verschillende theeën proef je eerst tonen van bloemen, jasmijn en kweepeer. Daarna komen de zachtheid van kamille en witte thee naar voren om vervolgens af te sluiten met een mix aan zwarte theeën.
Sparkling Tea, vanaf €19,95 bij verschillende slijters
Vendôme mademoiselle classic rosé
Deze heerlijke bruisende roséwijn met 0% alcohol komt in een sjieke fles! De Mademoiselle Classic Rosé heeft een fruitige smaak en heeft een basis van airèn en tempranillo. Heerlijk fris met een smaak van appels en rode vruchten. Zeker in het voorjaar is dit een lekker bubbeltje!
Leitz eins-zwei-zero riesling
Riesling heeft voor ons altijd weer dat overwachtse – wow dat is toch best lekker – effect. We bestellen het eigenlijk nooit maar als we het ergens krijgen dan vinden we het goed. En dit is ook alcoholvrij het geval. De Eins-Zwei-Zero Riesling proeft net als een echte riesling naar limoen, citrus, rabarber, een klein vleugje rode appel met natuurlijk mineralen op de achtergrond. Alleen de alcohol mist maar dat proef je niet! Deze wijn heeft een bijzonder schone en pure smaak en daar houden wij van.
Leitz Eins-Zwei-Zero, €9,95 via Pasteuning