Restaurant Spectrum, (bekroond met twee Michelinsterren) onder leiding van chefkok Sidney Schutte, is precies wat je kan en mag verwachten van haute cuisine. Als je van fine dining houdt, is deze plek in het imponerende Waldorf Astoria Amsterdam een niet te missen parel. Spectrum behoort al jaren tot de absolute top van de Nederlandse gastronomie. … Meer lezen over Spectrum, bekroond met twee Michelinsterren is pas echt verfijnde haute cuisine