Macarons van Ladurée in Antwerpen
Hij zit er al een tijdje maar wij hebben het pas net ontdekt: Ladurée in Antwerpen! De place to be voor tongstrelende macarons waar wij zo verslaafd aan zijn.
De Parijse luxepatissier Ladurée heeft sinds 2013 een vestiging in de Antwerpse Schuttershofstraat. Dit mag je niet missen! Voor ons is het vooral gevaarlijk want de macarons komen opeens een stuk dichterbij. Waar we voorheen in Parijs onze slag sloegen is Antwerpen het volgende slachtoffer.
Macarons van Ladurée zijn beroemd. Zo zijn de versnaperingen favoriet van Gossip Girl Blair Waldorf en ze waren te zien in de film Marie Antoinette van Sofia Coppola. Het is ook een modekoekje want Ladurée werkt graag samen met ontwerpers zoals Christian Louboutin en Marni.
Een macaron bestaat uit twee meringue koekjes met amandelen en daartussen een zoete vulling. Onze favoriete smaken zijn toch wel pistache en salty caramel.
Volg ons ook op Instagram!
