Enfait ontdekt hip en geheim Warschau
Afgelopen maand waren wij in Warschau om een reisverslag te maken voor de ‘Polish Tourist Organisation‘ en ‘Fall in love with Warsaw’. Vrijdag vertrokken we met een gezellig clubje vanaf Schiphol naar het zonnige Polen om daar de tofste hotspots te ontdekken. Plekken waar je slaapt, ontbijt of geniet van een wijntje. Want behalve wodka heeft Warschau nog veel meer te bieden. Deze plekken – inclusief geheime club – wil je niet missen!
Na een korte vlucht van minder dan twee uur worden we opgehaald door Kuba, de gids die ons de komende dagen zijn favoriete plekken gaat laten zien. We hebben een vol programma en vertrekken snel naar het hotel om ons op te frissen en vervolgens de hort op te gaan. Het hotel waar we verblijven is niet mis!
H15 Boutique apartment
We slapen in ‘H15 Boutique apartments’. Een design hotel waar je je meteen thuis voelt. Dit komt niet alleen door het unieke en fantastische interieur maar zeker ook door de plek. In de straat ‘Poznanska’ waar ons hotel zich bevindt, zijn ook een hoop andere barretjes en restaurants een bezoek waard. De straat is sfeervol, knus en heeft wel iets weg van Parijs maar dan met minder verkeer. Als we onze hotelsuite betreden rennen we meteen een rondje in de kamer. Ja. Dat. Kan. Onze kamer is zó huge dat je er een party kunt geven. Gelukkig is Daphny, mijn reisgenoot jarig, en dat wordt dan ook zeker gevierd! ‘S ochtends kun je in het hotel verrukkelijk ontbijten en ’s avonds borrel je op het bloemige en sfeervolle terras. Hier wil je nooit meer weg!
Klik hier voor de website van H15 Boutique Apartments
Avontuurlijke tocht in een “Nysa” busje
Na aankomst worden we opgehaald door een cute roze busje, een “Nysa” welteverstaan waarin we de hele middag Warschau in rond touren. Onze chauffeur is een beetje grumpy en rijdt giga gevaarlijk maar we zien alle plekken van de stad. Van het oude centrum tot de mooiste groene parken, met het tempo van de chauffeur konden we alles een vluchtig moment aanschouwen. Het karakter van de oude stad is ondanks de totale vernieling tijdens de tweede wereldoorlog erg authentiek. In Warschau vind je veel herinneringen aan de oorlog, logisch want het land heeft heel wat te verduren gehad. Inmiddels zie je dat ze echt aan het bouwen zijn, ze willen vooruit en dat doen ze goed. We kwamen ook terecht in de Joodse getto waar de film ‘The Pianist’ is opgenomen. Deze film werd geregisseerd door Roman Polanski die zelf onder verschrikkelijk omstandigheden in de getto is opgegroeid.
Nysa
Milk bar
De tour boek je hier
De eerste lunch werd bij een Milk bar genuttigd. Dit is een typisch Pools eetcafé waar de locals voor een prikkie vorkjes prikken. Je hebt hier een stevige, typische Poolse lunch voor nog geen twee euro. En lekker! Potverdorie, de typisch Poolse gerechten zoals Barszcz (rode bietensoep), Placki ziemniaczane (aardappelpannekoekjes) en Pierogi (een soort van dumplings) gaan er goed in.
De hippe oevers van rivier de Wisla
Na het middagprogramma is het alweer 5 o’clock en omdat het mooi weer is gaan we naar de oevers van rivier de Wisla. Normaal gesproken is drinken in het openbaar in Polen not done maar op deze plek wordt het gedogen. Zomers verzamelen lokale Poolse hipsters zich hier om te genieten van het mooie weer en de artistieke pop-up tentjes. In de winter is er op deze plek niet veel te beleven. Je kunt Polen dan ook het beste bezoeken van mei tot september.
Oevers van rivier de Wisla
Oevers van rivier de Wisla
Restaurant ‘Solec’
De eerste avond eten we bij Solec, een restaurant waar slow food centraal staat. Ze schenken enkel Poolse wijn en de kaart is belachelijk gezond en smakelijk. Althans, het gerecht van mijn buurvrouw is lekker, ik heb verkeerd gekozen: kimchi. Dit blijkt uiteindelijk een bord hele zure augurken te zijn. En dat zie je hier.
Laat je er door dit karige schaaltje met augurken niet van weerhouden om naar ‘Solec’ te gaan want de burgers en andere happen zijn wél goed. Kijk zelf maar even op de website.
Solec
Nocny Market
In de zomer kun je ieder weekend terecht bij de Nocny Market ofwel de night market, een outdoor markt gevestigd op een oud treinstation dat tegenwoordig dienst doet als ontmoetingsplek. Onder de sterren eet je happen van verschillende culinaire Poolse restaurants. Goedkoop is het niet, hier loop je dan ook alleen de welvarende Pool tegen het lijf. Al zijn de prijzen voor ons als Nederlander nog steeds niet absurd hoog. Gewoon same, same…
Breakfast Market
Na de night market rollen we ons bed in om weer wakker te worden voor de breakfast market. We hobbelen door een keurige park waar je voor een prikkie de lekkerste ontbijtjes kunt scoren. Van vers fruit tot hartige happen en Poolse taartjes, ze hebben álles. Er zijn overigens verschillende ‘breakfast markets’, kijk op deze website voor meer informatie.
Ontbijt bij Krem
KREM! Onthoud die naam… want deze spot in Warschau wil je echt niet missen. Koffie? Heurlijk! Ontbijtkaart? Keus zat. Interieur? Uiterst knap! Tja… wat is eigenlijk niet oké aan deze plek. Volg Krem hier op Facebook.
Krem
Shoppen doe je hier
In Warschau liggen de winkels niet bij elkaar om de hoek maar je hebt bepaalde plekken waar je wezen moet. Ben je op zoek naar duur designerspul? Dan is het luxe warenhuis Vitkac iets voor jou. Op de bovenste verdieping van deze sjieke tent vind je ook nog een rooftop bar / restaurant. Bij Concept 13 lunch je vijf gangen voor 59 PLN wat omgerekend maar vijftien euro is.
Mysia 3
Dan heb je Mysia 3 zoals de naam het zegt op: Mysia 3. Je vindt hier onder andere de Cos en een handjevol conceptstores met spullen voor in huis, schrijfgerei en lingerie. Fijne plek om rond te snuffelen.
Voor de rommelaars onder ons – count me in! – zijn er ook tweedehands winkels waar je op z’n tijd mooi spul kunt scoren. Van kitch tot designer schoenen, het is er allemaal.
Lunch bij Sam
Na het shoppen strijken we neer bij Sam, een fijne plek naast de bibliotheek met daktuin. Deze tuin is ook een aanrader als je van groen houdt! Afijn. Na het stevige ontbijt hebben we trek in een gezond maal. Ik kies voor courgetti met haloumi kaas en een ‘cleansing juice’. Erg lekker allemaal, dit was typisch zo’n kaart waar ik niet kon kiezen tussen de gerechten. Jongens wat lastig! Maar om nou twee borden te bestellen, dat gaat wel erg ver.
Kijk hier voor de website van Sam
The Neon Muzeum
What’s in a name? The Neon Muzeum draait om neon en is opgericht door David en Ilona die klein zijn begonnen door neon te verzamelen. Ze struinden de Poolse straten af om afgedankte neon verlichting te scoren en hebben inmiddels een hele verzameling. Ze zijn inmiddels niet meer de enige die neon verzamelen want het is nu populairder dan ooit. De unieke neon verlichting uit de jaren 60 en 70 vind je nu nergens meer. Het museum is zeker een bezoekje waard en je kunt er mooie plaatjes schieten.
Neon museum
Mateusz Gessler
Sjiek dineren bij Mateusz Gessler, das bepaald géén straf. Voor Poolse begrippen is dit een prijzige tent en ook voor ons is het niet zo goedkoop als elders in Warschau. Maar dat deert niet als je ziet waar je zit. We beginnen met een Kir Royal en delen verschillende typische Poolse voorgerechten. Tartaar, gevulde eieren, pastei met geitenkaas en mango én haring met een verrukkelijke marinade. Daarna krijgen we pompoensoep. Ik ben niet zo’n grote eter en het stuk rundvlees in romige champignonsaus krijg ik niet helemaal op. We delen met z’n vijven één tiramisu, dat zegt wel wat over het formaat van de porties. Tijdens het diner speelt er een pianist op de allerduurste piano ter wereld en er komt iemand zingen. Avondje uit hoor!
Mateusz Gessler
Mateusz Gessler
Mateusz Gessler
Lees hier meer over Mateus Gessler
De geheime club Smolna Warschau
Clubben in Warschau? Dankzij Joris kwamen wij in de secret Club Smolna terecht, een tent waar ze house en techno draaien. Man! Dit is iets wat je in een stad als Warschau niet zou verwachten. Bij binnenkomst wordt de camera van je telefoon afgeplakt, what happens in Smolna, stays in Smolna. De drank is hier onwijs goedkoop en de sfeer goed. Na een avondje fun gingen we met een borrel teveel naar bed.
Charlotte
Deze tent is een tikkeltje Frans maar absoluut een aanrader. Ze hebben een flinke wijnlijst maar bij het ontbijt is de cappuccino een betere optie. Of je moet voor prosecco gaan, dat kan natuurlijk ook. Omdat deze tent bekend staat om het signature ontbijt, namen wij daar twee porties van om te delen. Doen. Echt. Je krijgt verschillende verse broodjes met grote potten chocoladepasta – melk én wit – en verschillende soorten jam. ZO lekker!
Charlotte
Meer weten? Kijk dan op de website van Charlotte
Chopin concert in Łazienki Park
In de zomer zijn er veel activiteiten in de open lucht, het Chopin concert in Łazienki Park is er daar een van. Ieder weekend. Met onze behoorlijke kater zaten wij écht niet op een klassiek concert te wachten maar eerlijk is eerlijk: het was top. Al vroeg is het park vol toeschouwers die door het park verspreid zitten, liggen of staan. Na een flink ontbijt ploften wij neer op het grasveld en met de zon op onze bol was het hier goed toeven.
The ‘Koszyki’ market hall
Onze laatste stop in Warschau kun je vergelijken met de Nederlandse food hallen. Het is een plek die ook wel ‘peoples bazaar’ wordt genoemd en het gebouw bestaat als sinds 1908. Het is altijd al een plek geweest waar je samen kwam om te eten. Zo is het nog steeds: een grote ontmoetingsplaats waar je bij verschillende restaurants lekkers kunt halen. Inmiddels zijn er ook een flink aantal restaurants gevestigd waar je ‘rustig’ kunt dineren. Gewoon heul gezellig, voor ieder wat wils. Aanrader dus!
The ‘Koszyki’ market hall
The ‘Koszyki’ market hall
Kijk hier voor de website van The Koszyki Market Hall
