Brasserie Thoumieux in Parijs
Hotelletjes zoals Thoumieux zien we het graag, vlakbij de Eifeltoren. Dit hotel is zo smaakvol ingericht, heeft niet één maar twee goede restaurants én een patisserie met heerlijke zoete versnaperingen. Het hotel is een beetje sjiek, een beetje duur maar oh zo de moeite waard. Mocht je geen smak geld willen neertellen voor een nachtje slapen dan kun je prima eten in brasserie Thoumieux waar je eveneens kunt genieten van de sfeervolle en retro opschmuck.
Dit laatste deden wij op maandagavond en zelfs dan zit de brasserie bomvol met Parisiennes. Dit zeg wat.. de chef van het restaurant is dan ook een bekende in Parijs. De inrichting is pure overdaad van retro luxe met veel goud, spiegels en rood fluweel. In zo’n tent bestel je meteen een fles champoepel. En wijn… die overigens erg goed is! Waar je elders rondom de Eifeltoren een Bourgogne besteld die naar slootwater smaakt, krijg je hier wél waar voor je geld. Om te beginnen deelden wij een proeverij van verschillende voorgerechten. Een bordje kan niet kiezen… met quinoa, asperges, makreel, zalm en noemt u het maar op. Stuk voor stuk tongstrelende hapjes. Als hoofdgerecht nam ik iets met kreeft en er werd ook nog een burger geserveerd. De hoofdgerechten zijn om door een Frans ringetje te halen. Très bon. Wij hebben niets dan lof voor dit hotel en brasserie Thoumieux. Ja… na het eten je bed met luipaardsprei induiken, dat is pas bon.
www.thoumieux.fr
