Beter: een stevige lunch is goed voor de lijn
Vanaf nu hoef jij tussen de middag niet meer aan een blaadje sla te knabbelen. Het is namelijk stukken beter om stevig te lunchen. Dit wetende zit jij voortaan met een flinke maaltijd tussen de collega’s die als vanouds crackers met Hüttenkäse naar binnen werken.
Onderzoek heeft aangetoond dat je wanneer je kilo’s kwijt wilt raken, je minstens de helft van de aanbevolen hoeveelheid calorieën tussen de middag moet nuttigen. De meeste mensen eten in de avond nog altijd meer dan overdag. Niet meer doen! In feite mag je 20% van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid calorieën in de avond nuttigen. Als je dit volhoud is de kans stukken groter dat je gemiddeld meer kilo’s verliest dan mensen die dit niet doen. Participanten die meededen aan het onderzoek werden verdeeld in twee groepen: de ene groep at tussen de middag een flinke maaltijd en de andere groep deed dit ’s avonds. Na twaalf weken werd bekend dat de deelnemers die ’s middags veel aten, maar liefst 6 kilo kwijt waren. In tegenstelling tot de flinke avondeters die maar 4 kilo’s verloren. Zo zie je maar!
